11月8日下午，食品科学技术学院在445会议室召开了2010-2012级学生代表座谈会，会议由教学秘书崔丽红主持，学校教学巡视员何绍江、教务处联络员朱树国以及食品科学技术学院副院长张柱红、党委副书记吴珊、辅导员老师等参加了座谈会。
本次座谈会的学生代表是来自26个班的班长和学习委员，经过了精心和充分的准备，50多名同学都作了发言。各班就本学期教师上课教学情况和学生学习情况进行了汇报，在对任课教师教学充分肯定的同时也提出了许多很好的建议。2010级的课程均为专业课，2011级和2012级多为基础课程。同学们的建议和希望是：第一，老师上课点名要注意方法，可以通过随机提问抽查等方式点名；第二，老师备课要充分，讲课应突出重点难点，要理论联系实际，加强师生互动；第三，老师上课要结合教材进行，每次上课结束最好明确下节课讲授内容，以备学生预习；第四，实验课老师要加强实验指导，实验思考题要教会学生如何思考，课前准备要充分，实验分组学生人数不能过多；第五，老师上课要注意尽量避免使用方言，吐词讲解要清晰；第六，老师每堂课讲授的内容最好能整理成简明讲义发给学生，既能提高课堂教学效果，也有利于课后复习；第七，老师要把握课堂节奏，注意板书的顺序和字迹 ……
三个多小时的交流发言结束，副院长张柱红指出，大学生，首先在一个“大”，说明学生是大人是成年人，要自己解决问题，能对自己负责任；其次，大学还在一个“学”，不仅要学习书本知识，还要学习书本以外的知识，要有批判性思维和交流技巧；第三，学会安排自己的生活，处理好各种关系。副书记吴珊指出，同学们学习之余要增强自己的“软实力”、理性判断能力、良性的沟通能力和主动解决问题的能力。
