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食科院四十载光辉:忆青春岁月,聚校友共庆,扬志愿之风

作者:王蓉 许智源 马雪莲 刘佳欢 张雨欣发布:2024-11-20点击量:


忆青春岁月,再赴足球邀约

正值食品科学技术学院40年院庆之际,万千英才齐聚一堂,食品科学技术学院1998级毕业生汪君回到母校,组织并参加华食会第一届全国校友“食科杯”暨食科院40周年院庆足球赛。

回忆起在食科大家庭里与大家共同追梦的日子食品工艺的学习,如今回想起来也是意趣非凡。亲手做出”国宴“级别的美食,身边同学投来艳羡的目光,我为自己的所学感到骄傲”,他笑着说道。面团调制、制馅、组配、调味、熟制……每一幕他都还记忆犹新。

“大学四年,匆匆而过,但其中经历的、收获的却难忘”,大一开始汪君就积极参加学生工作,大三担任院体育部部长,在此期间他收获了自身能力的提高,体会了运动的快乐。“运动是我大学生活的一部分”,大学生涯中他连续四年斩获校运会男子万米冠军,任职期间食科院男子足球队连续两年亚军,男子篮球队历史性进入四强。两届“食科杯”足球邀请赛也有他的身影,从向吴寒松师兄学习足球技术,到成为裁判、组织者,再到参与院队夺得亚军,他始终充满活力,奋勇向前。

当谈到近年来食品行业的快速发展和变化,他表示:“食品行业的快速发展带动了各行各业的蓬勃发展,乃国之大业。行业规范和行业发展需要我们食科人的不懈努力,任重道远。”作为学长,汪君也向食科学子们表达期许,“民以食为天,食品行业需要长期耕耘,意志坚定,坚持就是成功。”

“热爱可抵漫长”,足球仍是汪君最大的业余爱好。目前,汪君担任华中农业大学上海校友会足球队领队,球队代表学校出战每年春季的楚材杯和秋季的上海全国高校足球协会联赛。二十二年后,汪君回到母校,再赴足球邀约。

回顾往昔岁月 奔赴母校华诞

在食品科学技术学院庆祝四十周年华诞之际,首届本科毕业生左剑兵重返母校,追忆往昔岁月之足迹。

历经四十个春秋,学院自创立之初便筚路蓝缕,砥砺前行。左剑兵对昔日学子们的团结协作与拼搏精神记忆犹新。学院内部氛围融洽,无前辈指引,食科院学子们依然齐心协力, 荣获多项荣誉。令人难忘的是,当年他所加入的食科足球队曾一度成为全校的劲旅之一。

左剑兵谈及食科院初创之际,首任院长陈义凤教授自德国归国,加入华中农业大学食品科学技术学院,为学院发展倾注心力。教育传承不息,左剑兵亦盼接续教育使命,助力学子获取优质教育,实现自我价值。

四十年后再访母校,左剑兵发现校园面貌已焕然一新,建筑翻新,设施升级,师资队伍壮大,食科领域地位亦显著提升。展望学院未来发展,左剑兵期望学术风气更为严谨,科研成果更为丰硕。针对在校生,他建议拓展视野,持续学习。在知识迅速更新的时代背景下,掌握学习方法至关重要。毕业后,应选择热爱之行业,将热爱融入工作,方能实现长远发展。

食品行业正从初级阶段迈向更高层次,我国食品产业正处于转型升级的关键时期,随着时代进步,人们对食品质量的要求日益提高,食品行业亦将迎来进一步发展。

扬志愿精神,书青春华章

    食品科学技术学院四十周年的辉煌庆典,不仅吸引了众多校友、业界精英齐聚一堂,还吸引了广大食科学子加入志愿者行列,为庆典的成功举办提供了强有力的支持。

     在谈到加入志愿者队伍的最初动机时,2021级志愿者周怡笑着说道:“对于我们来说,老校友们既是过去,也是未来,了解校友们所达到的高度与所取得的成就对我们未来的发展也有着一定的帮助。”

    在院庆期间,周怡主要负责校友联络和现场报到工作。在与校友联络的过程中,她谈到了一件令她印象深刻的事情:“我同一位85级校友沟通时聊到了足球赛的事情,他发给了我一张老照片,是85年食品1班和2班的同学一起踢球的美好瞬间,那已经是四十年前的事情了”。她感慨道,“他们这一届人也曾风华正茂,四十年弹指一挥间,不知道校友有没有回想起当年”。

     被问及在志愿活动中的收获时,周怡表示最大的感受就是人际交往能力得到了提升。通过与校友的前期联络以及后期报到工作,她明白了如何简洁明了地传达信息从而达到有效沟通的目的。

食科志愿者们的积极参与和无私奉献为本次院庆的成功举办注入了青春活力,食科学子们也将持之以恒地发扬志愿精神,在为社会服务的过程中书写自己的青春华章。

摄影:李明城


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