为了更好地与中国科技界密切合作，加速酶制剂工业科学技术事业的发展，促进酶在食品工业中的应用，实现诺维信的社会责任感和可持续发展观，诺维信（中国）投资有限公司与中国食品科学技术学会合作，在全国范围内设立并开展2011诺维信杯“酶在食品工业中的应用”创意大赛。本次大赛于2011年3月开始，至11月结束。现将有关事项通知如下：
　　一、主办单位
　　中国食品科学技术学会
　　诺维信（中国）投资有限公司
　　二、参赛高校
　　参赛高校采用5+X模式，重点推广高校及其他高校均可参赛。
　　重点推广高校（排名不分先后）：南昌大学、南京农业大学、西南大学、河南工业大学、华中农业大学。
　　三、时间安排
　　2011年3月下旬，创意大赛开始
　　2011年3-4月，校园宣讲
　　2011年5月25日，初赛申请书汇总提交截止日
　　2011年6月10日前，初赛面试
　　2011年7月初，初赛结果公布
　　2011年 9月15日，复赛报告、附带配音的PPT提交截止日
　　2011年10月15日前，获奖结果公布
　　2011年11月，颁奖仪式
详情请见中国食品科学技术学会官方网站