“公益不是孤军奋战，而是用专业凝聚力量，让温暖跨越山海。”作为华中农业大学食品科学与工程专业大三学生、食工2302班公益委员，江珊凭借524小时个人志愿时长、2920小时班级累计志愿时长的扎实付出，成功当选校十佳公益委员。

自入学以来，江珊便怀揣着对志愿服务的热忱，主动在公益路上步履不停。作为红杜鹃爱心社童行服务队副部长，她聚焦儿童群体，牵头运营“在线支教”项目，为4所乡村小学的1000余名留守儿童带去150余节云端课程；在华农东社区策划组织40余场“趣味课堂”，让孩子们每周都能收获知识与欢乐。此外，从盲童音乐会的陪伴到龟山风景区的值守，各类大型志愿活动中都能看到她忙碌的身影。这些坚持与付出，让她逐渐从一名普通志愿者，成长为能独当一面的公益组织者。

谈及最难忘的公益经历，江珊毫不犹豫地提起了随州唐县镇第二小学的暑期支教之旅。“那16天的‘七彩假期’乡村夏令营，是我公益路上最珍贵的收获，更是一场双向成长的奔赴。”大二暑假，江珊作为课程组成员随星禾服务队前往乡村小学，面对孩子们好奇又腼腆的眼神，她暗下决心要把专业知识变成孩子们听得懂、喜欢学的内容。结合食品专业优势，她精心设计了“食品标签大揭秘”“热辣火锅派对”等趣味课程——用“配料表越短越健康”的通俗口诀教孩子们识别零食成分，用黏土制作“健康饮食拼盘”让科学饮食理念深入人心。“有个一开始总是低头不语的小女孩，在‘食品标签’课上主动分享帮妈妈挑选食材的经历，结营时还送了我一幅画，画里是我们一起做实验的场景。”江珊笑着回忆，正是这些温暖的瞬间，让她明白公益不仅是传递知识，更是用陪伴唤醒孩子内心的光。

在江珊看来，公益不能只靠一腔热血，专业知识能让服务更有深度。“作为食品专业学生，我一直思考如何让专业为公益赋能。”带着这份思考，她将食品知识与公益实践深度结合，带领班级同学深入华农东社区、金鹤园社区等5个社区开展食品安全科普，惠及4000余名居民。走进华农附小开展“食趣”体验活动，把实验室搬进小学课堂，让孩子们在动手操作中感受食品科学的魅力。此外，她还充分利用学院资源，组织同学们在烘焙坊制作月饼、饼干，向军训新生、社区儿童分享美食的欢乐，让公益在传递温暖的同时，也成为凝聚班级向心力的纽带。

“一个人可以走得很快，但一群人才能走得更远。”从个人坚守到带动集体，江珊用实际行动诠释着公益委员的责任。她在每月团生会上分享志愿心得，用自己的经历感染身边同学；主动整合志愿资源，设计贴合班级同学专业的公益活动，让大家在参与中既能发挥所长，又能收获成就感。在她的带动下，班级公益参与率大幅提升，形成了“人人愿为、人人可为”的良好氛围，最终凝聚成2920小时的集体奉献记录。“看到同学们从被动参与到主动策划，从觉得公益‘麻烦’到享受帮助他人的快乐，这是我作为公益委员最有成就感的事。”江珊坦言。

“公益没有终点，只有连续不断的新起点。”江珊表示，她将继续以食品人的专业与热爱，在公益路上步履不停，用实际行动诠释“以食传爱，公益同行”的初心，让温暖跨越山海，抵达更多需要的地方。

文字：江珊

审核：吕瑞凯