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食品科学技术学院2012年大学生科技创新基金(SRF)立项项目通知

作者:发布:2012-02-14点击量:

各位老师、同学:

为支持本科生自主开展科学研究,全面提升学生实践创新能力,学校提前开展了2012年大学生科技创新基金(SRF)立项申报工作。经学生申请,学院评审推荐,学校专家评审,食品科学技术学院共20项获准立项。

为推动立项项目高效开展,现将有关事宜通知如下:

1.项目启动。自学校文件公布之日起,各项目负责人应进一步完善具体实施方案,及时展开项目研究。指导教师应切实加强对学生的指导,并给予必要的研究条件支持。项目成员应团结协作,刻苦钻研,积极开展科研探索。

2.经费资助。本次立项的20个项目中,学校资助15项,学院资助5项。各项资助项目经费严格按照《华中农业大学大学生科技创新基金(SRF)管理办法》进行管理,资助经费一次核定,分两批拨付,首批划拨经费50%,中期检查后划拨后50%,由学院统筹管理。

3.过程管理。各项目组应积极参加学校和学院组织的项目检查与交流活动。5月份学校将开展中期检查,项目负责人应在规定的时限内向教务处递交中期报告,并根据学院安排交流汇报研究进展。对不递交中期报告或无明显进展的项目,将终止资助并取消立项。项目完成后,项目负责人须提交结题报告、研究论文及成果实物等。

4.项目孵化。 2012年“全国大学生创新创业训练计划”中的创新训练项目将从本次立项的SRF项目中遴选产生。参加申报创新训练项目的个人或团队,在SRF项目立项后抓紧时间实施,进一步拓展深化研究内容,按时申报,学校将于4月上旬组织专家评审,择优立项。

5.评奖评先。对于顺利结题并公开发表研究论文或获准专利的项目,学校组织专家鉴定,评选优秀项目,并择优推荐申报湖北省大学生优秀科研成果奖,推荐参加神龙杯、挑战杯等赛事。学校将对指导老师记工作量,推荐评选优秀指导教师。

希望各学院高度重视大学生科技创新组织工作,积极鼓励、支持广大教师和学生参与科技创新活动,加强协调、指导、监督和检查,切实保证大学生科技创新活动顺利实施,按期高质量完成。

附件 食品科学技术学院2012年大学生科技创新基金(SRF)立项项目一览表

                        

                         食品科学技术学院

2012210

附件

食品科学技术学院2012年大学生科技创新基金(SRF)立项项目一览表

序号

项目编号

项目名称

主持人

指导教师

学院

经费来源

1

2012095

原花青素与牙菌斑形成的主要毒力因子的作用机理

食科

学校资助

2

2012096

生咸蛋涂膜保鲜剂研制

胡慧兰

食科

学校资助

3

2012097

溶菌酶/壳聚糖-有机累托石插层静电纺纳米复合纤维膜在猪肉保鲜中的应用研究

邓红兵

食科

学校资助

4

2012098

金属离子与莲房原花青素的相互作用

雷长健

孙智达

食科

学校资助

5

2012099

基于磁性分离和多色荧光标记同步快速识别多种食源性细菌

聂素萍

蔡朝霞

食科

学校资助

6

2012100

以抗柑橘青霉病菌为目标的白杨素定向结构修饰及构效定量关系研究

曹天娇

杨书珍

食科

学校资助

7

2012101

中国名优白酒的光谱鉴别方法研究

李秀娟

食科

学校资助

8

2012102

柿果中不同成分对其抗氧化活性的贡献及其协同/不协同效应研究

李春美

食科

学校资助

9

2012103

基于蛋白质组学的蛋壳源蛋白质功能特性分析

食科

学校资助

10

2012104

蛋白结合棉酚在白兔体内的代谢研究

王雪扬

王承明

食科

学校资助

11

2012105

姬松茸抗肿瘤活性多糖体外诱导Trail受体的初步研究

张久亮

食科

学校资助

12

2012106

新型低血糖生成指数方便米饭的研制

赵思明

食科

学校资助

13

2012107

方便热干面加工中丙烯酰胺的抑制方法研究

黄仁欢

谢定源

食科

学校资助

14

2012108

风干鸡肉中微生物生长预测模型的建立

金永国

食科

学校资助

15

2012109

红葡萄柚中番茄红素的热降解过程中含量的变化及测定方法

邓先丽

潘思轶

食科

学校资助

16

2012249

保健型竹叶复合饮料的研制

田莎莎

熊汉国

食科

学院自筹

17

2012250

鸭肉特征性风味成分分析及脂肪氧合酶(LOX)对其影响

靳国锋

食科

学院自筹

18

2012251

恩施碎米荠中硒多糖的提取硒含量动态分布

张丽颖

徐晓云

食科

学院自筹

19

2012252

鱼骨的酶解特性及其鲜味调料的研发

孙胜杰

熊善柏

食科

学院自筹

20

2012253

紫萝卜花青素的稳定性及其在烘焙食品饼干中的应用

于五美

李小定

食科

学院自筹

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