2021年3月下旬，食科院专题研讨了专业学位研究生培养改革相关工作。就如何保证“值”与“量”的协同发展，深化产教融合，夯实实践教学环节、提升培养质量与提高盲评优秀率等目前学院研究生培养工作中的重点、难点与突破点等工作进行了研讨。研究生院培养处处长祁婧老师、学院副院长陈翊平教授、熊善柏教授、王小红教授、刘茹教授等教师代表分别参与了座谈。

陈翊平副院长指出：在国家日益扩大专业学位研究生的招生规模的大环境下，食科院在专业学位研究生的培养上还存在一定短板，如何保证“值”与“量”的协同发展，深化产教融合，夯实实践教学环节、提升培养质量与提高盲评优秀率是目前学院研究生培养工作中的重点之一，也是研究生教育改革的难点、重点与突破点。

（食科院陈翊平副院长发言）

各位老师针对目前专业学位研究生的培养情况进行踊跃交流，根据专业型硕士的学位特点与培养要求，探讨培养的经验与不足，并提出在夯实培养环节、落实行业导师联合培养、专业学位授予多元化评定机制等方面的改革措施。

（参会老师踊跃交流）

刘莹老师就专业型硕士选题、企业实践与提高盲评通过率三个方面提出自己的意见：一是专业型硕士的课题应该是偏向应用型，学院应准确把握与学术型硕士的课题界限；二是企业实践不应只局限于一家企业，而应该是广泛的，才能让学生对企业有全面的了解和认识，学院可扩大校内实践基地，课题多为应用型的老师也应做好引导作用；三是在专业型硕士的论文盲评时，可以写上课题小组对其开题和中期的意见，以便提高盲评通过率。

熊善柏老师认为，专业型硕士就是将理论转化为技术与产品、实现理论与生产对接的人，但食品科学这样的自然学科实现有一定的难度。因此，他提出在企业实践方面，专业型硕士的企业实践应是全面的，实践环节应占培养环节的大部分；在选题方面，课题要与技术与产品创新相结合，校内导师和企业导师应帮助学生树立全局观，将理论知识上升为生产创新，逐渐成为食科院专业型硕士的培养特色；在学制方面，可将专业型硕士的学制改革为2至3年，以便更好创新，企业实践不一定是6个月，在实践中能把研发与工程设计做好即可。他结合自身与学生的经历强调，专业型硕士要重点培养独立研发能力、创新能力与工程管理能力。

（熊善柏老师发言）

各位老师针对专硕毕业要求进行充分的交流讨论。陈翊平老师提出，是否可以把建立的企业标准作为学生的毕业要求，熊善柏老师认为，企业标准只能作为毕业论文的一部分，提供给企业参考。

（研究生院培养处处长祁婧老师做总结发言）

最后，研究生院培养处处长祁婧老师做总结发言。她认为本次培养改革座谈会具有重要的意义。当前食科院研究生教育改革还有很长的路要走，食科院要发挥自己的主观能动性，立足实际情况，依托科学理论研究，不断向外拓展，利用好食品行业龙头企业提供的机会与老师的横向课题，培养学生工程实践与研发能力，塑造食科专硕培养品牌。

文字|张明慧

摄影|张芃芃

审核|张静妍