一、竞赛组织

1、承办单位：食品科技学院食品安全与微生物系

2、竞赛组委会

组 长： 张柱红　　　 副组长：郭爱玲　

　 成员及分工：

　 第一组：食品安全128实验室　 郭爱玲 魏雪团 李锦铨

　 第二组：食品安全130实验室　马爱民 吴仁蔚 齐小保

实验准备: 黄艳春 宋 蓉

总协调: 　齐小保 崔丽红

二、相关要求

（1）4月18号（星期六）上 午 8:30-11:00，实验方案制定及实验准　

　　 备，8:15前到指定实验室；

（2）4月19号（星期天）上 午 8:30-10:30 ，实验操作；

（3）4月20号（星期一）中 午 12:30-1:30，试验操作；

(4)　4月21号（星期二）中 午 12:30-1:30结果观察和汇报。

附件：食品微生物实验技能大赛评分细则

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 食品科学技术学院

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 2015年4月14日