食品科技学院
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·食品科技学院2014年6月SCI收录论文公布

发布者: 浏览次数: 发布日期:2014-10-16

表一:按单篇影响因子排列表

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2012影响因子

文献类型

   1     

食品科技学院

环境食品学教育部重点实验室

Yan, S (Yan, Shan)严珊

硕士生

Li, XJ (Li, Xiu-Juan)李秀娟

Magnetic solid phase extraction based on magnetite/reduced graphene oxide nanoparticles for determination of trace isocarbophos residues in different matrices

JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY A : 1347 : 30-38 DOI: 10.1016/j.chroma.2014.04.073 出版年: JUN 20 2014

0021-9673

1873-3778

4.612

Article

   2     

食品科技学院

环境食品学教育部重点实验室

Wei, XT (Wei, Xuetuan)魏雪团

教师

1. Wei, XT (Wei, Xuetuan) 魏雪团2. Liu, HZ (Liu, Huizhou)*

Preparation of the antithrombotic and antimicrobial coating through layer-by-layer self-assembly of nattokinase-nanosilver complex and polyethylenimine

COLLOIDS AND SURFACES B-BIOINTERFACES : 116 : 418-423 DOI: 10.1016/j.colsurfb.2014.01.034 出版年: APR 1 2014

0927-7765

1873-4367

3.554

Article

   3     

食品科技学院

环境食品学教育部重点实验室

Zhou, B (Zhou, Bin)周彬

博士生

Li, B (Li, Bin)李斌

Antibacterial multilayer films fabricated by layer-by-layer immobilizing lysozyme and gold nanoparticles on nanofibers

COLLOIDS AND SURFACES B-BIOINTERFACES : 116 : 432-438 DOI: 10.1016/j.colsurfb.2014.01.016 出版年: APR 1 2014

0927-7765

1873-4367

3.554

Article

   4     

食品科技学院

环境食品学教育部重点实验室

1.Jia, W (Jia, Wei)贾伟,2. Cui, B (Cui, Bing) 崔冰

硕士生

Li, B (Li, Bin)李斌

Phase behavior of ovalbumin and carboxymethylcellulose composite system

CARBOHYDRATE POLYMERS : 109 : 64-70 DOI: 10.1016/j.carbpol.2014.03.026 出版年: AUG 30 2014

0144-8617

1879-1344

3.479

Article

   5     

食品科技学院

环境食品学教育部重点实验室

Xu, W (Xu, Wei)许威

博士生

Li, B (Li, Bin)李斌

A simple and feasible approach to purify konjac glucomannan from konjac flour - Temperature effect

FOOD CHEMISTRY : 158 : 171-176 DOI: 10.1016/j.foodchem.2014.02.093 出版年: SEP 1 2014

0308-8146

1873-7072

3.334

Article

   6     

食品科技学院

Zhao, NN (Zhao, Ningning)赵宁宁

硕士生

He, H (He, Hui)何慧

Effects of desalted duck egg white peptides and their products on calcium absorption in rats

JOURNAL OF FUNCTIONAL FOODS : 8 : 234-242 DOI: 10.1016/j.jff.2014.03.022 出版年: MAY 2014

1756-4646

2.632

Article

   7     

食品科技学院

Huang, F (Huang, Fei)黄菲

博士生

Zhang, MW (Zhang, Mingwei)*张名位

Comparison of Physicochemical Properties and Immunomodulatory Activity of Polysaccharides from Fresh and Dried Litchi Pulp

MOLECULES : 19 : 4 : 3909-3925 DOI: 10.3390/molecules19043909 出版年: APR 2014

1420-3049

2.428

Article

   8     

食品科技学院

环境食品学教育部重点实验室

He, MY (He, Mengying)何梦影

硕士生

Xu, XY (Xu, Xiaoyun)徐晓云

Antimicrobial mechanism of flavonoids against Escherichia coil ATCC 25922 by model membrane study

APPLIED SURFACE SCIENCE : 305 : 515-521 DOI: 10.1016/j.apsusc.2014.03.125 出版年: JUN 30 2014

0169-4332

1873-5584

2.112

Article

   9     

食品科技学院

环境食品学教育部重点实验室

Li, Z (Li, Zhao)李曌

硕士生

Li, XJ (Li, Xiu-Juan)李秀娟

Application of Vis/NIR Spectroscopy for Chinese Liquor Discrimination

FOOD ANALYTICAL METHODS : 7 : 6 : 1337-1344 DOI: 10.1007/s12161-013-9755-9 出版年: JUL 2014

1936-9751

1936-976X

1.969

Article

  10    

食品科技学院

Li, J (Li, Jie)李洁

教师

Wang, QZ (Wang, QingZhang)王清章

EFFECTS OF IONIZED AIR TREATMENTS ON POSTHARVEST PHYSIOLOGY AND QUALITY OF FRESH CUCUMBER

JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION : 38 : 1 : 271-277 DOI: 10.1111/j.1745-4549.2012.00773.x 出版年: FEB 2014

0145-8892

1745-4549

0.45

Article


 
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